Une recette hyper rapide, qui peut s'adapter aussi avec des poires, de l'ananas en boite, ou autre selon vos envies.
C'est un gateau qui se situe entre la tarte et le gateau....
Ingrédients :
75 gr de sucre
75 gr de beurre
150 gr de farine
2 oeufs
2 cuil a soupe de lait.
1/2 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
2 a 4 pommes selon la taille et le nombre de fruits désiré
Faire préchauffer le four a 180 °
Mélanger tous les ingrédient s (sauf les fruits biensûr) au batteur.
Beurrer un moule a manqué.
Verser la pâte dedans.
Eplucher et épépiner les fruits. Les couper en quart pour des pommes, en moitié pour des poires.
Les disposer sur la pate, et les enfoncer légèrement.
Enfourner. 20/ 25 min selon votre four !