350g de farine
10g de levure
170 g de sucre
1 cuil a café et demie de 4 épices
100 g de beurre mou
1 oeuf + 1 jaune
100 g de miel liquide
Préchauffer le four a 160°c
Mélanger les ingrédients secs.
Ajouter le beurre
Incorporer l'oeuf, le miel. travailler jusqu'a ce que ca fasse une boule.
2taler la pate. confectionner les formes de votre choix a l'emporte piece.
Badigeonner de jaune d'oeuf.
Faire cuire 7-10 min
Douce odeur de noel dans la maison....